Хлеб всегда был символом жизни – и основным продуктом питания. Но есть его в виде обычных жареных лепешек человечеству быстро наскучило. Хлебное тесто стали обогащать. Поначалу его старались просто ароматизировать – добавляя всевозможные травы, семена, масла и фрукты с приятным запахом. Поэкспериментировав с ароматом и вкусом, принялись за самую хлебную сущность: с помощью разных добавок попытались сделать его максимально полезным.

        Может, кто-то сам захочет испробовать свои силы - испечь хлеб. Как это сделать в домашних условиях, как рационально использовать его, какие блюда и изделия можно из него приготовить, рассказывает эта  книга. В ней приведены рецепты блюд и изделий, простых и более сложных в приготовлении с подробным описанием и иллюстрациями.

Название: Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки

Автор: коллектив

Издательство: "Клуб семейного досуга"

Год: 2009

Страниц: 64

Формат: DJVU

Размер: 23,5 Мб

Язык: русский

Качество: хорошее

depositfiles.com

letitbit.net

unibytes.com

fo.letitbook

turbobit.net